Die „5. Jahreszeit“ – bei Schlemmermeyer einmal kulinarisch betrachtet

Während in München die “Wiesn“-Zelte abgebaut sind und der Beginn des Karnevals noch gut einen Monat auf sich warten lässt, feiert so manch eine Region jetzt ihre „5. Jahreszeit“  - und das oft mit großartigen kulinarischen Erzeugnissen. Der Feinkostanbieter Schlemmermeyer richtet in diesem Jahr seinen Blick auf zwei Themen und Regionen, die auf den ersten Blick unterschiedlicher gar nicht sein können.

Für wen gehobelter Trüffel nicht nur auf Pasta eine Delikatesse ist, sondern auch in Käse und Wursterzeugnissen hervorragend schmeckt, der findet bei Schlemmermeyer aktuell eine Vielzahl ausgewählter Spezialitäten. Der Feinkost-Experte aus München bietet einen Schweizer Raclettekäse mit Trüffel oder Burrata mit weißem Trüffel, einen Kuhmilchkäse aus Apulien an. Aus Italien stammen auch ein Kochschinken oder eine Mortadella mit Trüffel. Ein besonderer Favorit bei vielen sind die „Saltufos“, mit Trüffel ummantelte Salamibällchen. Dazu das passende Sauerteigbrot der Hofpfisterei und ein Glas Wein, und schon ist man nicht nur in Gedanken in „bella Italia“.

Das der Norden kulinarisch aufgeholt hat, zeigt der zunehmende Erfolg von „Grünkohl mit Pinkel“ bei Schlemmermeyer. Grünkohl und Pinkel, eine geräucherte Grützwurst aus Bremen oder dem Ammerland, sind dort mittlerweile bundesweit ein Bestseller. Die Kunden schätzen  beim Grünkohl den typisch würzigen Geschmack, der erst nach dem ersten Nachtfrost kommt.  Herzhaft zubereitet und mit einem Bier oder Klaren serviert, genießt die „Friesenpalme“ nicht nur in Norddeutschland Kultstatus. 

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Grünkohl mit Pinkel - eine norddeutsche Spezialität bei Schlemmermeyer

Pinkel ist eine grobe und geräucherte Grützwurst, die vor allem in Nordwestdeutschland rund um Bremen und Oldenburg sehr beliebt ist. Bei uns ist die gute, deftige Wurst ab sofort deutschlandweit erhältlich. Sie können zwischen Ammerländer Fleischpinkel und Bremer Pinkel wählen.

ZUM ANBEISSEN GUT!

Deftiges Catering zu jedem Anlass

Mit unserem neuen Bestell- und Lieferservice können Sie sich jetzt die Qualität von Schlemmermeyer ins Haus holen. Qualität, die Sie, Ihre Gäste, Mitarbeiter oder Kunden beim Frühstück, Lunch, Meetings oder bei Feiern genießen können.

WIR FREUEN UNS AUF IHRE BESTELLUNG!

Sie erreichen uns persönlich in der Filiale Ihrer Nähe. Oder auch gerne per E-Mail unter: brotzeit@schlemmrmeyer.de

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So schmeckt der Sommer bei Schlemmermeyer

Es erwarten Sie u.a. folgende Leckereien:

 

Insalata Caprese

Griechischer Schafskäse-Salat

 

Käse-Paprikasalat

 

Milchreis “Sylter Art”

an roter Grütze

 

Münchner Kirsch-Töpferl

 

American Fitness-Cup

Schlemmer-Schnitten

sommerlich belegt

Salat-Quartett

komponiert aus Bulgur, Kichererbsen, rote Beete und Couscous