Schlemmermeyer Rauchzipferl
30. Juli 2020
Schlemmermeyer Parmaschinken
ab 7,40 €
7,40 € / 100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versand
24 Monate gereifter Parmaschinken.
Lieferzeit: ca. 2 Werktage
Beschreibung
Parmaschinken ist ein luftgetrockneter Schinken aus der Provinz Parma, nordwestlich von Bologna. Er hat einen mild-würzigen Geschmack, ist von rosaroter Farbe mit feiner Fettmaserung und die Konsistenz ist mürbe. Gerne wird er mit Melonenspalten oder anderen Früchten als Vorspeise gereicht.
Eigenschaften
Produktbezeichnung:
Parmaschinken 16 Monate gereift
Zusatzstoffe:
–
Ursprungsland:
Italien
Besonderheit:
Ohne Zusatz von Aromen, Ohne Farbstoffzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei
Haltbarkeit:
Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 7 Tage.
Aufbewahrung:
Gekühlt bei 5-8 Grad aufbewahren.
Servierempfehlung:
Zimmertemperatur
Zutaten:
Schweinefleisch, Kochsalz
Allergene:
–
Nährwerte:
| Portionsgröße | 100 g |
| Energie (kJ) | 1117,88 kJ |
| Energie (kcal) | 267 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon: | |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon: | |
| Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 4,4 g |
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