Der Bayerische Krautsalat enthält außer dem Weißkraut durchwachsenen Speck, Kümmel und die Marinade aus Salz, Pfeffer, Essig und Öl. Der Kümmel unterstützt die Verdauung und verleiht dem Salat zusätzlich eine spezielle Note. Eine weitere Geschmacksnuance ergibt sich aus der Zubereitung mit Speck.
Produktbezeichnung:
Bayrischer Krautsalat
Zusatzstoffe:
Mit Nitritpökelsalz und Nitrit
Ursprungsland:
Deutschland
Besonderheit:
Ohne Zusatz von Aromen, Ohne Farbstoffzusatz, Glutenfrei, Lactosefrei
Haltbarkeit:
Verpackt beträgt die Mindesthaltbarkeitsdauer 10 Tage.
Aufbewahrung:
Kühl und trocken Lagern.
Servierempfehlung:
Zimmertemperatur
Zutaten:
74% Weißkraut, Rapsöl, Zucker, 3% Räucherspeck (Schweinefleisch, Wasser, Salz, Glucosesirup, Dextrose, Würze, Gewürzextrakte, Gewürze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Rauch), Wein-Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure, Ascorbinsäure), Kümmel, Gewürze
Allergene:
–
Nährwerte:
Portionsgröße | 100 g |
Energie (kJ) | 519 kJ |
Energie (kcal) | 124 kcal |
Fett | 9,2 g |
davon: | |
Gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 9 g |
davon: | |
Zucker | 0 g |
Eiweiß | 1,5 g |
Salz | 1,7 g |
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