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Schlemmermeyer Saltufo
4,90 €
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Saltufo – Salamikugeln mit Sommertrüffeln.
Lieferzeit: ca. 2 Werktage
Beschreibung
Saltufo steht für die Begriffe Salami & Tartufo (it=Trüffel) und ist eine besondere Salami-Spezialität aus Schweinefleisch und erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum). Sie wird nach einem besonderen Naturreifeverfahren hergestellt und ist mit echtem landestypischen, geraspeltem Parmigiano-Reggiano umhüllt. Empfehlung: Mit einem Hobel hauchdünn über Nudeln, Kartoffeln oder Risotto geben – eine ideale Kombination!
Eigenschaften
Produktbezeichnung:
Saltufo – Salamikugeln mit Sommertrüffeln
Zusatzstoffe:
Mit Nitritpökelsalz und Nitrit
Ursprungsland:
Italien
Besonderheit:
Ohne Zusatz von Aromen, Ohne Farbstoffzusatz, Glutenfrei, Lactosefrei
Haltbarkeit:
Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 7 Tage.
Aufbewahrung:
Gekühlt bei 5-8 Grad aufbewahren.
Servierempfehlung:
Zimmertemperatur
Schweinefleisch, Speck, Parmigiano-Reggiano (Milch)_ (11%), Sommertrüffel (3%), Meersalz, Gewürze
(enthält Senf)_, Milcheiweiß, Schweinegelantine, Kartoffelstärke, Dextrose, Aroma, Maltodextrin,
Würze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E 252, Kaliumsorbat E 202, Antioxidationsmittel:
Natriumascorbat E 301Allergene:
–
Nährwerte:
| Portionsgröße | 100 |
| Energie (kJ) | 1515 kJ |
| Energie (kcal) | 365 kcal |
| Fett | 28 g |
| davon: | |
| Gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| davon: | |
| Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 3,8 g |
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