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Hochwertiger, luftgetrockneter Serrano Schinken.
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Sein volles und natürliches Aroma entwickelt er durch seine schonende und lange Reifung. Der Schinken ist mager sowie zart und schwankt in der Farbe zwischen rosa und einem kräftigen Purpur. Ideal auf frisch aufgeschnittenem Baguette.
Produktbezeichnung:
Parmasalami il Fiocco – in Scheiben geschnitten
Zusatzstoffe:
Mit Nitrit und Konservierungsstoff
Ursprungsland:
Italien
Besonderheit:
Ohne Farbstoffzusatz, Glutenfrei, Laktosefrei
Haltbarkeit:
Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 7 Tage.
Aufbewahrung:
Gekühlt bei 5-8 Grad aufbewahren.
Servierempfehlung:
Zimmertemperatur
Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Saccharose, Wein, Gewürze, natürliche Aromen. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Kunstdarm.
Allergene:
–
Nährwerte:
Portionsgröße | 100 g |
Energie (kJ) | 1009 kJ |
Energie (kcal) | 241 kcal |
Fett | 16 g |
davon: | |
Gesättigte Fettsäuren | 6,4 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
davon: | |
Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 24 g |
Salz | 3,3 g |
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